NIGARA - SG2 - Anmon Damascus - Kiritsuke SUJIHIKI / Szeletelő kés - 255 mm
245.000 Ft
RaktáronCsak 2 maradt raktáronA termék elfogyott
Az elem nem elérhető
Egy-egy késből 0,5–1,5 évente jön új szállítmány, ami elfogy, az sokáig nem lesz újra raktáron.
Add hozzá rendelésedhez
Nem tudod mi alapján dönts?
Kovács: NIGARA HAMONO
Kés típus: Sujihiki
Él kialakítás: Kétoldalú élezés (50/50)
Ötvözet: SG2/R2
Markolat típusa: Japán
Markolat anyaga: Ébenfa
Eredeti, kézzel készült kések egyenesen a legnagyobb Japán mesterek műhelyéből.
A kések a késkészítő mesterektől érkező dobozukban, becsomagolva kerülnek kézbesítésre.
14 napos visszaküldési garancia. Kizárólag eredeti állapotban! (További információk a "Szállítás & Visszaküldés" menüpont alatt.)
Műszaki adatok
A kézműves gyártás természetéből adódóan az egyes darabok értékei kis mértékben eltérhetnek.
Keménység
64HRC
5467
Wüsthof · Zwilling · Victorinox
56–58 HRC
Éltartás
Kimagasló5 / 6
GyengeRendkívüli
Kés típus
Sujihiki
Penge anyaga
SG2/R2
Markolat
Japán, Ébenfa
Él kialakítás
Kétoldalú élezés (50/50)
Élhossz
255mm
Kés típus
SLICER / SUJIHIKI
Ötvözet
SG2/R2
Karbantartás
Bár rozsdamentes acél, tárolja száraz környezetben, használjon mágneses tartókat (fémmel ne érintkezzen), vagy élvédőt. A keményre edzett japán acél TÖRÉKENY! Kerülje a kemény vagy fagyott tárgyak ütését, vágását. Figyeljen, hogy ne “csavarodjon” a penge vágás közben. Ezek a kések mosogatógépben NEM moshatók. Tisztítsa forró vízzel és puha ruhával törölje szárazra.
NIGARA HAMONO
