Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm

DARUMA HAMONO

Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm

80.000 Ft
RaktáronUtolsó darabok.A termék elfogyott Az elem nem elérhető
Pengehossz:
Mennyiség
Eredeti, kézzel készült kések egyenesen a legnagyobb Japán mesterek műhelyéből.
A kések a késkészítő mesterektől érkező dobozukban, becsomagolva kerülnek kézbesítésre.
14 napos visszaküldési garancia. Kizárólag eredeti állapotban! (További információk a "Szállítás & Visszaküldés" menüpont alatt.)

Kovács: DARUMA HAMONO

Kés típus: Santoku

Él kialakítás: 50/50 (dupla)

Ötvözet: Ginsan / Silver steel

Markolat típusa: Japán

Markolat anyaga: Ébenfa

Parker Asahi Professzionális Vágódeszka

Ajánlott

Parker Asahi Professzionális Vágódeszka

60.000 Ft -tól

Gyors vásárlás  
Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm

Daruma Hamono - SANTOKU Japán konyhakés - Ginsan - 170 mm

80.000 Ft
knife.png

Kés típus


SANTOKU

Mindenre alkalmas, méretéből és formájából adódóan egyszerűen kezelhető kés, lekerekített heggyel. Első japánkésnek tökéletes választás. Ilyen formájú késed biztos, hogy neked is van már otthon.

steel.png

Ötvözet


Ginsan / Silver #3

Nagyon finom szemcséjű rozsdamentes japán acél, amelynek élessége és élmegtartása hasonló egyes magas széntartalmú acélokéhoz. Úgy tartják, hogy valamivel könnyebben élezhető mint a VG-10, ugyanakkor kissé hajlamosabb a rozsdásodásra az alacsonyabb krómtartalom miatt. 58-62HRC keménységre edzhető.

healthcare.png

Karbantartás

Bár rozsdamentes acél, tárolja száraz környezetben, használjon mágneses tartókat (fémmel ne érintkezzen), vagy élvédőt. A keményre edzett japán acél TÖRÉKENY! Kerülje a kemény vagy fagyott tárgyak ütését, vágását. Figyeljen, hogy ne “csavarodjon” a penge vágás közben. Ezek a kések mosogatógépben NEM moshatók. Tisztítsa forró vízzel és puha ruhával törölje szárazra.
Daruma-Knives-Furakawa-Akihiro.webp

DARUMA HAMONO

Akihiro Furukawa, az egyik legfrissebb név a japán kések piacán. a Daruma Hamono alapítója 2025-ben indította el saját márkáját, miután Nigara Hamonónál (az egyik legnagyobb késkészítő műhely) eltanulta a késélező és -készítő mesterséget.

A Nigarától hozott eszközöket és technológiát használva készíti minőségi, finom kidolgozású késeit.

Gyártó további kései
Asahi Parker vágódeszka

Asahi Parker vágódeszka

Tovább...
Konyhai Eszközök

Konyhai Eszközök

Tovább...
Karbantartás

Élezés / Karbantartás

Tovább...
  • Népszerű
  • Nemrég megtekintett

Kizárólag eredeti, kézzel kovácsolt kések.

Egyenesen a legnagyobb japán késkészítő mesterektől.

Visszaküldési garancia

A vásárlástól számított 14 napon belül, kizárólag eredeti használatlan állapotban!

Élezés kizárólag nálunk vásárolt késekre.

További információk:
Ide kattintva.