Állítsd össze saját késedet.

Válaszd ki a neked tetsző markolat + penge kombinációt, mi pedig összerakjuk neked.

HADO - Shiosai - SG2 -KIRITSUKE GYUTO - 210 mm - Választható markolattal

RaktáronUtolsó darabok.A termék elfogyott Az elem nem elérhető
Markolat:
Mennyiség

HADO SG-2 Kiritsuke Gyuto  választható markolattal. Weboldalas rendelésnél, valamint az üzletbenvaló vásárlásnál 1 nap az elkészítése. 

Eredeti, kézzel készült kések egyenesen a legnagyobb Japán mesterek műhelyéből.
A kések a késkészítő mesterektől érkező dobozukban, becsomagolva kerülnek kézbesítésre.
14 napos visszaküldési garancia. Kizárólag eredeti állapotban! (További információk a "Szállítás & Visszaküldés" menüpont alatt.)

Kovács: HADO

Kés típus: Gyuto

Él kialakítás: 50/50 (dupla)

Ötvözet: SG2/R2

Markolat típusa: Japán

Markolat anyaga: Választható

HADO - Shiosai - SG2 -KIRITSUKE  GYUTO - 210 mm - Választható markolattal

HADO - Shiosai - SG2 -KIRITSUKE GYUTO - 210 mm - Választható markolattal

130.000 Ft
knife.png

Penge típusa


GYUTO

A nyugati fő séfkés japán megfelelője. Alkalmas bármilyen feladatra, zöldségek, húsok és halak szeleteléséhez, aprításához. A Santokunál hosszabb, kicsit nehezebben kezelhető, de így nagyobb méretű húsok szeletelésére optimálisabb.

steel.png

Ötvözet


SG2/R2

Az SG2 az egyik legkeresettebb csúcskategóriás rozsdamentes porkohászati acél a pengék világában. A Takefu Special Steel által fejlesztett Super Gold 2 (SG2) Kivételes tartósságáról ismert. Akár 64 HRC keménységig is edzhetőek így kiemelkedő éltartással és kopásállósággal rendelkeznek.

Érdekesség, hogy létezik egy R2 nevű acél, amelyet a Kobelco Steel gyárt, és széles körben úgy tartják, hogy összetétele és tulajdonságai megegyeznek az SG2-ével. A megkülönböztethetetlen tulajdonságai miatt gyakran SG2/R2 néven említik őket, elismerve közös eredetüket és teljesítményüket.

healthcare.png

Karbantartás

Bár rozsdamentes acél, tárolja száraz környezetben, használjon mágneses tartókat (fémmel ne érintkezzen), vagy élvédőt. A keményre edzett japán acél TÖRÉKENY! Kerülje a kemény vagy fagyott tárgyak ütését, vágását. Figyeljen, hogy ne “csavarodjon” a penge vágás közben. Ezek a kések mosogatógépben NEM moshatók. Tisztítsa forró vízzel és puha ruhával törölje szárazra.

HadoKnivesJapankesSumiBunka180mm2.webp

HADO


A HADO Sakai, egyértelműen Japán egyik legkiválóbb késkészítő műhelye. 
Minden pengét amit valaha láttunk tőlük, csak a legjobbak között tudunk emlegetni.

Gyönyörű egyedi tervezésű csomagolásuk, egy francia művész, Phillipe Weisbecker közreműködésével készült.

Kizárólag eredeti, kézzel kovácsolt kések.

Egyenesen a legnagyobb japán késkészítő mesterektől.

Visszaküldési garancia

A vásárlástól számított 14 napon belül, kizárólag eredeti használatlan állapotban!

Élezés kizárólag nálunk vásárolt késekre.

További információk:
Ide kattintva.