Yoshimune Hamono - Kurouchi Aogami Blue2 - Santoku 180mm
Egy univerzális és reprezentatív kés, mely kifejezetten otthoni használatra készült. Aogami Blue2# magacéllal, mely garantálja a hosszú éltartást. Hús, hal, és zöldségek vágására egyaránt alkalmas. 18 cm pengehosszal ideális hölgyeknek is.
Diófa markolat fekete pakkafa gallérral.
Szánacél kés, így karbantartása picivel több odafigyelést igényel, mint a rozsdamentes kések.
Kovács:
Kés típus: Santoku
Él kialakítás: 50/50 (dupla)
Ötvözet: Aogami Blue #2
Markolat típusa: Japán
Markolat anyaga: Diófa, pakka fa
Kés típus
SANTOKU
Ötvözet
Aogami Blue #2
Karbantartás
A szénacél penge rozsdásodik! Tárolja száraz környezetben, Használt után azonnal törölje szárazra. Használjon élvédőt. A keményre edzett japán acél TÖRÉKENY! Kerülje a kemény vagy fagyott tárgyak ütését, vágását. Figyeljen, hogy ne “csavarodjon” a penge vágás közben. Ezek a kések mosogatógépben NEM moshatók. Tisztítsa forró vízzel és puha ruhával, majd AZONNAL törölje szárazra, hogy megelőzze a rozsdafoltok kialakulását a magas széntartalmú acélon.
