Misuzu Bunka
Misuzu késeket egy kis családi készíti. Misuzu Cutlerynek van egy nagyszerű kiskereskedelmi boltja a belvárosi Mikiben.
A közösség részét képzik a MUJUN-ban, amely támogatja „Jiba-sangyo”-t vagy a helyi ipart. Ez az jelenti, hogy a környezettel és a született életmóddal összhangban készítenek mindent, miközben helyben elérhető természetes anyagokat használnak.
Műszaki adatok:
Típus: Misuzu (Bunka)
Vég: fényezett vég
Kés hossza: 160mm (6.3 hüvelyk)
Felépítés: rozsdamentes öltözött
Acél típusa: VG10
Pengekeménység: HRC 58-59
Markolat: Lakkozott Magnolia sárgaréz vaskarikával
Penge típusa: dupla-ferde
Származás: Miki, Japán
Főleg usubaként és yanagibaként használatos, a sokoldalúsága miatt többféle használatra alkalmas, amely szintén egy pozitívum. Lejtős vágással készült a hátáról a csúcsa irányába, ami hegyes mint egy Bunka. Ajánlott aprításra és hozzávalók felvágásához.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.