Ittetsu Tsuchime Nakiri 165 Mm
Penge hossza 165 mm
Teljes hossza 295 mm
Acél VG-10 rozsdamentes
Pakka fa kezelése
Hegesztett acél acél
Rockwell 61-62
Gerincmagasság sarokig 45 mm
Szélesség gerincnél 1,5 mm
Súly 153 gramm
Azok számára, akik japán evőeszközökbe szeretnének kerülni, de nem akarnak túl sokat költeni, bemutatjuk a Tsuchime sort az Ittetsu Hamono-tól! Az Ittetsu az üzletház márka, és hosszú ideje dolgozunk azon, hogy jóminőségű megfizethető késeket találjunk ügyfeleink számára. Ezeket gyárban készítjük Seki városban, egy evőeszközgyártásról híres régióban, amely évszázados múltra tekint vissza. Ezek a kések kiválóak otthoni szakácsokhoz és kezdő szakácsokhoz, mivel könnyen karbantarthatóak, rozsdamentes acélból készülnek, a dobozból kivett szuper élesek, és hagyományos fogantyúval rendelkeznek.
A Nakirit kifejezetten zöldség aprításra tervezték. Megfelelően nevezik, mivel a „Nakiri” mű fordítása „zöldség aprító” vagy „kés zöldek vágására”. Szép magas pengével rendelkezik, amely sok mozgást biztosít a vezető ujjnak felfelé és lefelé történő aprító mozgás esetén, és az él lapos profilja miatt az él szinte teljes egésze érintkezik a deszkával, amikor aprít, vagyis nem ér véget egy rakat összeszorított darabbal. A lapos gerinc megkönnyíti az összetevők kaparását a deszkán, anélkül, hogy károsítaná az éleit, a nagy felület pedig kiválóan lehúzza az összetevőket a deszkáról.
Késápolás (rozsdamentes acél)
Bár ez a kés rozsdamentes acélból készült, mégis arra biztatjuk ügyfeleinket, hogy késeiket a lehető legszárazabban és tisztábban tartsák.
NINCS MOSOGATÓGÉP – a nagy meleg tönkreteszi a fa fogantyút.
Mossa és szárítsa meg kézzel szokásos mosogatószerrel és meleg vízzel, súroló szivaccsal vagy ruhával.
Gondoskodjon arról, hogy a kés száraz legyen, mielőtt tárolásra kerülne, és ügyeljen arra, hogy a kés éle védve legyen a felesleges eltompulás elkerülése érdekében.
Kerülje a csontokat, a fagyasztott ételeket, a dióféléket és a kemény cukorkákat, vagy a gyümölcsökön, zöldségeken és fehérjéken kívüli dolgokat
Értékelések
Még nincsenek értékelések.