Kunio Masutani Damaszkusz Gyuto VG-10 180mm
A Masutani késeknek ez az új sora, amelyet nagyon népszerű rozsdamentes acél VG10-ből acélból készül. Ez kétségtelenül a leggyakrabban használt rozsdamentes acél a konyhakések gyártásában. Olyan népszerű, hogy a japán késipar tagjai korlátozásokat kérnek az acél offshore értékesítéséhez, hogy otthon tartsák fenn a készletszintet.
A Masutani egy kis kovácsműhely, amely a Fukui prefektúrában, Echizenben található. A CKTG üzletünk új kiegészítői, de már nagyon kedvező értékeléseket szereznek azért, mert igazán jó minőségű termékeket kínálnak kedvező áron. Ez a különleges Gyuto tökéletes választás házi szakácsok vagy profi szakácsok számára, akik könnyen kezelhető és karbantartható kést keresnek. Olyan, amelyhez nincs szükség nagy munkafelületekre vagy terekre, amely gyors és könnyen irányítható lesz.
Készítő: Kunio Masutani
Helyszín: Echizen, Japán
Burkolat: Rozsdamentes Damaszkusz
Szélacél: VG10
HRC: 61
Fogantyú: Fekete Pakka Wood
Szél hossza: 180mm
Súly: 4,8oz
Penge magassága: 43mm
Értékelések
Még nincsenek értékelések.